만성질환의 위험을 줄이는 고구마 고구마는 다양한 건강상의 이점을 제공하는 영양분이 풍부한 뿌리 채소입니다. 영양분이 풍부합니다: 고구마는 필수 비타민과 미네랄의 풍부한 원천입니다. 그것들은 특히 비타민 A가 풍부해서 하루 권장 섭취량의 100% 이상을 중간 크기의 고구마 한 개에 제공합니다. 그것들은 또한 비타민 C, 칼륨, 망간, 그리고 섬유질을 포함하고 있습니다. 항산화력: 고구마는 그들에게 활기찬 오렌지 색을 주는 베타 카로틴을 포함한 산화 방지제로 가득 차 있습니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되고 강력한 항산화제로 작용하여 활성산소와 싸우고 만성질환의 위험을 줄이는데 도움을 줍니다. 심장 건강: 고구마의 높은 칼륨 함량은 혈압 수치를 낮추고 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습..